Start-up / Spin-off

LA CUCCUMELLA

Anno

2017

Tipologia

processo
prodotto
organizzativa

Marchio registrato

Brevetto registrato

Disegni e modelli

Descrizione

La Cuccumella nasce su iniziativa della Cooperativa Tu.Te.Ve, ad opera di un gruppo di 7 giovani del luogo che hanno deciso di mettersi in gioco e di intraprendere un’attività ricettiva, per far conoscere le eccellenze delle Terre Vestine ed, in particolare, di Farindola.

E’ una cooperativa di produzione e lavoro, il cui obiettivo primario è dare un posto di lavoro a giovani ex dipendenti dell’Hotel Rigopiano, partendo dalla gestione della Cuccumella per poi estendere le proprie competenze ad altre strutture e servizi (foresteria, affittacamere già esistenti ma inattivi ecc.).

Ha un ristorante di circa 90 coperti, un’area esterna con parcheggio, piscina e solarium, 5 camere di cui 2 triple e 3 matrimoniali con possibilità di letto aggiunto. Si tratta di una splendida struttura appena rinnovata con vista sul Gran Sasso e sul centro storico di Farindola.

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Risultati stimati


Incremento fatturato Italia

30 %


Incremento fatturato estero

30 %


Diminuzione costi produzione

Minor costo servizi accessori


Generazione di occupazione

Aumento occupazione (inteso come numero di assunzioni)

Galleria fotografica